A l’issue de notre étude, nous pouvons constater tout d’abord que la réalisation d’un gel hydroalcoolique paraît plutôt facile quand nous recherchons des recettes sur internet mais en réalité cela est beaucoup plus complexe que nous l’avions imaginé.

Après avoir suivi deux recettes, nous avons remarqué que l’aspect des solutions ne ressemblait pas vraiment à celle du commerce. Puis, nous avons étudié l’efficacité de la recette qui nous semblait la plus complète. Étant donné nos moyens limités, nous n’avons pu tester l’efficacité du désinfectant que sur des bactéries du yaourt donc inoffensives pour l’homme.

Alors que tous les gels antibactériens sont soumis à plusieurs normes européennes, qui regroupent trois propriétés principales aux quelles ils doivent répondre. Les gels doivent avoir une activité bactéricide sur plusieurs bactéries comme le  « staphylococcus aureus » ou « escherichia coli K12 », une activité fongicide et virucide sur l’herpès par exemple. C’est pourquoi à notre niveau, nous ne pouvons savoir si notre fabrication est réellement efficace. De plus, il est indispensable que les réalisations soient fabriquées en milieu totalement stérile pour ne pas contaminer les solutions.